مانجو ، ( Mangifera indica ) ، أحد أفراد عائلة الكاجو (Anacardiaceae) وأحد أهم والفواكه المزروعة على نطاق واسع في العالم الاستوائي. تعتبر شجرة المانجو السكان الأصليين في جنوب آسيا ، على وجه الخصوص ولايتي ميانمار وآسام الهند ، وقد تم تطوير العديد من الأصناف. المانجو مصدر غني لـ الفيتامينات أ ، ج ، و د.
الشجرة دائمة الخضرة ، وغالبًا ما يصل ارتفاعها إلى 15-18 مترًا (50-60 قدمًا) وتصل إلى عمر كبير. الأوراق البسيطة رمحية الشكل يصل طولها إلى 30 سم (12 بوصة). الزهور - الصغيرة والوردية والعطرة - تحمل في العناقيد الطرفية الكبيرة (عناقيد فضفاضة).
الوصف المادي الشجرة دائمة الخضرة ، وغالبًا ما يصل ارتفاعها إلى 15-18 مترًا (50-60 قدمًا) الطول والسن. الأوراق البسيطة رمحية الشكل يصل طولها إلى 30 سم (12 بوصة). ال الزهور - الصغيرة والوردية والعطرة - تحمل في العناقيد الطرفية الكبيرة (عناقيد فضفاضة). البعض لديه كلاهما الأسدية والمدقات ، في حين أن البعض الآخر لديه الأسدية فقط. ال تختلف الفاكهة بشكل كبير من حيث الحجم والشكل. شكله بيضاوي ، دائري ، على شكل قلب ، على شكل كلية ، أو طويل ونحيل. الأصغر المانجو ليس أكبر من البرقوق ، بينما قد يزن البعض الآخر 1.8 إلى 2.3 كجم (4 إلى 5 أرطال). بعض الأصناف ملونة بشكل واضح مع ظلال من اللون الأحمر والأصفر ، بينما البعض الآخر أخضر باهت. يتم تسطيح البذرة الكبيرة المفردة ، واللحم المحيط بها أصفر برتقالي اللون ، كثير العصير وذو توابل حلوة مميزة نكهة. لا تتطلب المانجو أي تربة معينة ، ولكن الأصناف الدقيقة تنتج محاصيل جيدة فقط عندما يكون هناك موسم جاف محدد جيدًا لتحفيز الفاكهة إنتاج. في المناطق الممطرة ، يُعرف مرض فطري باسم أنثراكنوز يدمر الزهور والفواكه الصغيرة ويصعب السيطرة عليها. التكاثر عن طريق التطعيم أو التبرعم. شامل أو نهج التطعيم (حيث يتم تطعيم سليل ومخزون من النباتات ذات الجذور المستقلة ويتم فصل السليل لاحقًا من مخزونه الأصلي) ، على نطاق واسع في آسيا الاستوائية ولكنه مملة ومكلف نسبيًا. في فلوريدا ، المزيد طرق فعالة - تطعيم القشرة وتبرعم الرقائق - تم تطويرها واستخدامها تجاريًا.
الشجرة دائمة الخضرة ، وغالبًا ما يصل ارتفاعها إلى 15-18 مترًا (50-60 قدمًا) الطول والسن. الأوراق البسيطة رمحية الشكل يصل طولها إلى 30 سم (12 بوصة). ال الزهور - الصغيرة والوردية والعطرة - تحمل في العناقيد الطرفية الكبيرة (عناقيد فضفاضة). البعض لديه كلاهما الأسدية والمدقات ، في حين أن البعض الآخر لديه الأسدية فقط. ال تختلف الفاكهة بشكل كبير من حيث الحجم والشكل. شكله بيضاوي ، دائري ، على شكل قلب ، على شكل كلية ، أو طويل ونحيل. الأصغر المانجو ليس أكبر من البرقوق ، بينما قد يزن البعض الآخر 1.8 إلى 2.3 كجم (4 إلى 5 أرطال). بعض الأصناف ملونة بشكل واضح مع ظلال من اللون الأحمر والأصفر ، بينما البعض الآخر أخضر باهت. يتم تسطيح البذرة الكبيرة المفردة ، واللحم المحيط بها أصفر برتقالي اللون ، كثير العصير وذو توابل حلوة مميزة نكهة.
لا تتطلب المانجو أي تربة معينة ، ولكن الأصناف الدقيقة تنتج محاصيل جيدة فقط عندما يكون هناك موسم جاف محدد جيدًا لتحفيز الفاكهة إنتاج. في المناطق الممطرة ، يُعرف مرض فطري باسم أنثراكنوز يدمر الزهور والفواكه الصغيرة ويصعب السيطرة عليها. التكاثر عن طريق التطعيم أو التبرعم. شامل أو نهج التطعيم (حيث يتم تطعيم سليل ومخزون من النباتات ذات الجذور المستقلة ويتم فصل السليل لاحقًا من مخزونه الأصلي) ، على نطاق واسع في آسيا الاستوائية ولكنه مملة ومكلف نسبيًا. في فلوريدا ، المزيد طرق فعالة - تطعيم القشرة وتبرعم الرقائق - تم تطويرها واستخدامها تجاريًا.